La marca de tiempo que ves en tu página Agregar datos (debajo de la temperatura) se refiere a la hora en que la app sincronizó, no a cuándo se midió la temperatura.
Independientemente de cuándo se sincronicen los datos de tu dispositivo portátil, la temperatura que se muestra en tu página Añadir datos se calcula a partir de tu noche de sueño.